Usein kysyttyä

oliivi.shop

Verkkokauppa 'oliivi.shop', jota hoitaa Kissamos Trade Goods (Y-tunnus/Business ID: 2929371-6), harjoittaa verkkokaupan lisäksi myös tuontiliiketoimintaa toimien maahantuojana. Verkkokauppa on erikoistunut kreikkalaisten ja espanjalaisten tuotteiden jälleenmyyntiin, joita ovat mm. luomulaatuiset, gourmet-tason extra-neitsytoliiviöljyt ja oliivituotteet.

Mitä tuotteita myytte ja minkä vuoksi?

Luomua, terveellistä, gourmeeta, premiumia, loistotuotteita, hinta-laatusuhde. Verenpaine ja kolesteroli alas. Perinteistä kreetalaista ruokavaliota. Tuotteiden logistiikan lopputuloksena ja saapuneena Suomeen, ne on tarkoitus saada erinäisten myyntiväylien kautta jakeluun erityisesti suomalaiselle kuluttajalle,  jälleenmyyjille, ammattilaisille tai ravintoloille. Ennen kaikkea meitä kiinnostaa ekstra-neitsytoliiviöljyn tietoisuuden lisääminen Suomessa

Oliiviöljy ruuanlaitossa

"Sopiiko oliiviöljy paistamiseen?"
"Voiko oliiviöljyllä paistaa korkeissa lämpötiloissa?"
Ensiluokkaisissa ekstra-neitsytoliiviöljyissä, laatu on nimenomaan se, mikä suojaa öljyä ja ruokaa hajoamiselta korkean lämpötilan kypsennyksessä
tai paistamisessa. Oliiviöljyllä, vaikkapa PJ KABOS:lla on erittäin korkea savupiste, 202 - 205 °C, yksi korkeimmista savupisteistä puhdistamattomalle öljylle. Tämä sopii erinomaisesti useisiin korkean lämpötilan vaativiin paistamiseen tai ruuanvalmistukseen, kuten:
- Kuullottamiseen
- Ruskistamiseen/käristämiseen
- Grillaukseen
- Paistamiseen
- Uppopaistamiseen/friteeraukseen (muista turvallisuus, jos tätä lähdet kotioloissa tekemään!)
 

Sitten on toinen ääripää, kuten ultra-premium tason öljyt, joilla ei kannata lähteä paistamaan, vaan käyttää mieluiten salaateissa, dressinkinä ja kastikkeissa. Tällä tavalla 

Luonnonmukainen

Jokainen tuote on sertifioitu tai sertifioitumassa luonnonmukaiseksi. Luonnonmukaisen tuotannon yhtenä tavoitteena on pyrkiä tuottamaan laaja valikoima tuotteita, jotka vastaavat kuluttajien sellaisiin hyödykkeisiin kohdistuvaa kysyntää, joiden valmistusmenetelmät eivät ole haitallisia ympäristölle, ihmisten, kasvien tai eläinten terveydelle ja hyvinvoinnille.