Speira Premium

Speira on kreikkaa ja juontuu verbistä viljellä. Se symboloi elämän alkua. Luonnon rikkauksista syntyy myös ekstra-neitsytoliiviöljymme. Speira on erittäin matalahappoinen, korkealuokkainen ekstra-neitsytoliiviöljy, jolla on erinomaiset aistinvaraiset ominaisuudet. Se valmistetaan 100-prosenttisesti koroneiki-lajikkeen oliiveista. Öljy saadaan suoraan oliiveista ja valmistetaan ainoastaan mekaanisin menetelmin. Speiraa luonnehtivat sen kullanvihreä väri, keskivoimakas hedelmäinen aromi ja keskimausteinen jälkimaku.

Yleistietoa

• Alue: Messenia, Peloponnesos, Kreikka.
• Lajike: 100% koroneiki lajike, raikas ja hedelmäinen aromi vahvoilla mausteisilla elementeillä.
• Happamuusaste: < 0,3
• Pakkaus: saatavilla 50 ml:n ja 500 ml:n tummissa lasipulloissa. Lisäksi saatavilla tilauksesta suuremmissa 3000 ml (3 l) ja 5000 ml (5 l) metallikanistereissa, joita voimme toimittaa sekä foodservice-alan ravintoloihin että tuotantolaitoksiin.
• Aistinvaraisten maun tuloksia: keskivoimakas, hedelmäinen ja raikas aromi ja keskimausteinen jälkimaku. Muistuttaa vivahteiltaan vastaleikattua ruohoa.
• Maku: harmoninen ja tasapainoinen, keskivoimakkaan hedelmäinen pehmeän kitkerillä vivahteilla. Keskimausteinen jälkimaku. Jättää suuhun miellyttävän viipyilevän täyteläisen maun.
• Kemiallinen analyysi ja sertifikaatti saatavilla.
• Maa: Kreikka
• Parasta ennen: 2022/06
• Lisäaineeton, laktoositon, vegaaninen.

Kuvaus

Speira on kreikkaa ja juontuu verbistä viljellä. Se symboloi elämän alkua. Luonnon rikkauksista syntyy myös ekstra-neitsytoliiviöljymme. Speira on erittäin matalahappoinen, korkealuokkainen ekstra-neitsytoliiviöljy, jolla on erinomaiset aistinvaraiset ominaisuudet. Se valmistetaan 100-prosenttisesti koroneiki-lajikkeen oliiveista. Öljy saadaan suoraan oliiveista ja valmistetaan ainoastaan mekaanisin menetelmin. Speiraa luonnehtivat sen kullanvihreä väri, keskivoimakas hedelmäinen aromi ja keskimausteinen jälkimaku.

Ravintoarvomerkinnät

Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy / ekologisk extra jungfruolivolja
AINESOSAT / INGREDIENSER: Laadultaan korkealuokkainen oliiviöljy, joka on saatu suoraan oliiveista * ja ainoastaan mekaanisin menetelmin. Olivolja av hög kvalitet.
ALKUPERÄ: Kreikka. *Luomu. 
SÄILYTYS: Huoneenlämmössä. Suojattava valolta ja lämmöltä. Jääkaapissa oliiviöljy voi jähmettyä ja muuttua sameaksi. Huoneenlämmössä öljy muuttuu uudelleen juoksevaksi.

Ravintosisältö/näringsdeklaration/100 ml (1 dl):

VALMISTAJA/PRODUCENT:
Speira Natural Products 
Kreikka/Grekisk 

PAKATTU/PACKAD: 2020/12
PARASTA ENNEN/BÄST FÖRE: 2022/06

Keräyspäivä

Varhainen sadonkorjuu, joulukuu 2020. Sato korjataan varhain ja oliivit poimitaan perinteisin menetelmin käsin. 

Pakkauskoko

Saatavilla myös suurempana pakkauskokona 12 x 500 ml. Tilauksesta suuremmissa 3 l ja 5 l metallikanistereissa voimme toimittaa sekä foodservice-alan ravintoloihin että tuotantolaitoksiin.