Bagesin ja Solsonèsin alueilla on tällä satokaudella ollut erittäin huono sato. Kesäkuussa 2019 seudulla oli pitkittynyt lämpöaalto, mikä poltti suurimman osan oliivipuiden kukista (mistä oliivit syntyvät). Tätä harvinaisuutta ei ole saatavilla tälle kaudelle :(.
Kuvaus
- Lajike: 100% corbella, pehmeä, raikas ja hieman ruohomainen aromi.
- Happamuusaste: 0,2
- Pakkaus: saatavilla 500ml pulloissa.
- Maa: Espanja
- Parasta ennen: 2020/10
Corbella-oliiviöljyn valmistus on mahdollista, sillä luonnossa kasvavan Corbella-oliivipuun viljelyä on elvytetty Bagesin ja Solsonèsin alueilla. Lajiketta esiintyy ainoastaan näillä alueilla, minkä vuoksi siitä valmistettu oliiviöljy on erittäin arvostettua.
Ravintoarvomerkinnät
Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy / ekologisk extra jungfruolivolja
AINESOSAT / INGREDIENSER: Laadultaan korkealuokkainen oliiviöljy, joka on saatu suoraan oliiveista * ja ainoastaan mekaanisin menetelmin. Olivolja av hög kvalitet.
ALKUPERÄ: Espanja. *Luomu.
SÄILYTYS: Huoneenlämmössä. Suojattava valolta ja lämmöltä. Jääkaapissa oliiviöljy voi jähmettyä ja muuttua sameaksi. Huoneenlämmössä öljy muuttuu uudelleen juoksevaksi.
Ravintosisältö/näringsdeklaration/100 ml (1 dl):
| Energia/Energi:3690 kj / 882 kcal | |
|
Rasva/Fett: - josta tyydyttynyttä/varav mättat fett: 13 g - kertatyydyttömättömät rasvat/enkelomättat fett: 75 g - monityydyttömättömät rasvat/fleromättat fett: 11 g |
|
| Hiiihydraatit/Kolhydrat: 0 g - josta sokereita/varav sockerarter: 0 g |
|
| Proteiini/Protein: 0 g | |
| Suola/Salt: 0 g |
VALMISTAJA/PRODUCENT:
OLI MIGJORN
Espanja/Spanska
PAKATTU/PACKAD: 2018/10
PARASTA ENNEN/BÄST FÖRE: 2020/10