* * * ILMAINEN TOIMITUS SUOMEEN OSTOKSISTA * * *

Viikoilla 39 - 40 ei toimituksia / No shipping during weeks 39 - 40

Jätäthän tilauksesi viikolla 38. Please leave your orders during week 38.

OLIIVI

Oliivin kylmäpuristaminen

Oliivit puristetaan keräyspäivänä alhaisessa, alle 27 °C:n lämpötilassa, mitä kutsutaan kylmäpuristamiseksi. Prosessi kestää kunkin erän kohdalla enintään 50 minuuttia. Tällä tavoin varmistetaan, että kaikki ensiluokkaisen oliiviöljyn aromit ja arvokkaat polyfenolit säilyvät. Video kuvattu Kreetalla, Kissamoksella hyvin tyypillisessä oliivituotantolaitoksessa.

USEIN KYSYTTYÄ

Oliiviöljy ruuanlaitossa

"Sopiiko oliiviöljy paistamiseen?"
"Voiko oliiviöljyllä paistaa korkeissa lämpötiloissa?"

Ensiluokkaisissa ekstra-neitsytoliiviöljyissä, laatu on nimenomaan se, mikä suojaa öljyä ja ruokaa hajoamiselta korkean lämpötilan kypsennyksessä
tai paistamisessa. Oliiviöljyllä, vaikkapa PJ KABOS:lla on erittäin korkea savupiste, 202 - 205 °C, yksi korkeimmista savupisteistä puhdistamattomalle öljylle. Tämä sopii erinomaisesti useisiin korkean lämpötilan vaativiin paistamiseen tai ruuanvalmistukseen, kuten:

- Kuullottamiseen
- Ruskistamiseen/käristämiseen
- Grillaukseen
- Paistamiseen
- Uppopaistamiseen/friteeraukseen (muista turvallisuus, jos tätä lähdet kotioloissa tekemään!)

Esittelyssä 'PJ KABOS' - antiikin aikaisen Olympian alueen liepeiltä

TUTUSTU

Esittelyssä 'Arbequina' ja 'Corbella' - Cardener-laaksosta, Barcelonan maakuntaan kuuluvalta Bagesin alueelta

TUTUSTU

INTENSIIVISEN AFFEKTIIVINEN NAUTINTO

Verkkokauppaa ohjaa intohimo ensiluokkaista, gourmet-tason ekstra-neitsytoliiviöljyä ja oliivituotteita kohtaan.  Meidän kokoelma on intiimi, pieni, mutta sitäkin priimampia nautintoja tarjoava. Jatkossa tulet löytämään meiltä myös muita erikoisuuksia. Tuotteet ovat ultrapriimaa, luomua ja orgaanisesti tuotettua Välimeren alueelta.

Nämä ovat tarkoitettu Sinulle, herkkusuu, connoisseur, seikkailunhaluinen kulkija, tai gourmet innokas harrastaja. Foodservice-alan ammattilaisia unohtamatta.

Meitä voit seurata ja tägätä instassa häshtägeillä #oliivishop tai #kistradegoods.

KEITTIÖVÄLINEET

  • Kaatonokka
    Tuottaja
    oliivi.shop
    Normaali hinta
    Loppuunmyyty
    Tarjoushinta
    €2.48
  • Oliivikivenpoistaja
    Tuottaja
    oliivi.shop
    Normaali hinta
    €4.00
    Tarjoushinta
    €2.95
  • Kaatonokka, kannellinen
    Tuottaja
    oliivi.shop
    Normaali hinta
    €2.98
    Tarjoushinta
    €2.98

Saippuat

  • Oliivi saippua, 100 g
    Tuottaja
    oliivi.shop
    Normaali hinta
    Loppuunmyyty
    Tarjoushinta
    €3.95
  • Himalajan suolasaippua, 100 g
    Tuottaja
    oliivi.shop
    Normaali hinta
    €3.95
    Tarjoushinta
    €3.45

SUKLAAT

  • Luomusuklaa oliiviöljyllä, 100 g
    Tuottaja
    Oli Migjorn
    Normaali hinta
    €3.95
    Tarjoushinta
    €3.95

Hunajat

  • Mäntyhunaja, 200 g
    Tuottaja
    oliivi.shop
    Normaali hinta
    Loppuunmyyty
    Tarjoushinta
    €19.95
  • Timjamihunaja, 200 g
    Tuottaja
    oliivi.shop
    Normaali hinta
    Loppuunmyyty
    Tarjoushinta
    €9.95

Seuraa meitä instagrammissa

Luonnonmukainen